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2014年6月6日，西瑞集团日处理1000吨小麦制粉生产线项目通过公开招标，于6月19日正式开工建设。
日处理1000吨小麦制粉生产线项目是西瑞集团根据陕西粮农集团“四大产业”板块发展战略，依托“西瑞”面粉品牌、技术、管理和市场优势，在充分考察调研市场、分析论证行业发展前景和特点的基础上，做出的重大决策，该项目总投资1.1亿元，建设工期预计12个月。项目建成后，西瑞集团小麦制粉日处理能力将达到1600吨，为陕西粮农集团进一步做大做强面粉产业，扩大市场覆盖面，彰显国有粮农企业的主渠道作用，具有深远的战略意义。
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